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银杏和银杏叶泡水喝可损害心脏

       营养专家提醒,银杏的确是保健佳品,但要注意用法用量,否则很可能引起中毒。银杏又名白果,白果内含有氢氰酸毒素,毒性较强,因此生吃以3-5粒为宜。即便煮过的白果毒素仍未完全受到破坏,所以不宜吃

得太多,每次10-20粒为宜。

      很多有高血压,高血脂的病人会捡来银杏叶泡水喝降压,殊不知这也是有一定危险的。专家指出,银杏叶中有一种成分叫银杏酸,如果用的剂量过大,或者服用时间比较长,会损害心脏。

     另外,在食用银杏或银杏叶时,还应避开一些药物,如银杏叶与阿司匹林或华法林等抗凝剂同用可能造成流血不止。特别是银杏叶制剂,由于其抗凝血作用比较强, 与抗凝血药合用造成牙龈出血,皮肤淤斑、黑
 
便、血尿的病例屡见不鲜。此外,银杏和某些止痛药(扑热息痛、麦角胺)合用还可能引起脑出血。

 

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